{"title":"Collezione Autunnale","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa collezione \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAutunno di Pollino D’Oro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e riunisce i prodotti che accompagnano le giornate più corte e le tavole a cui si torna volentieri: olio extravergine d’oliva, salsicce e soppressate stagionate, dolci o piccanti, conserve di frutta, taralli della tradizione del Pollino con semi di anice e Pane di Cerchiara.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC’è il pane da tagliare a fette generose, l’olio da versarci sopra, un salume da condividere mentre si prepara il resto. Ci sono i taralli che finiscono uno dopo l’altro e le conserve che portano a colazione un po’ della frutta dei mesi passati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’autunno è anche il momento in cui si guarda al lavoro dell’anno: a quello che la terra ha dato e a chi ha saputo coltivarlo, trasformarlo, conservarlo. Dietro questi prodotti ci sono mesi di cure e decisioni, giornate cominciate presto e un mestiere che si rinnova a ogni stagione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSceglierli è un modo concreto per dire grazie. Per riconoscere il valore del lavoro dei piccoli produttori e sostenerli anche nell’anno che verrà.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa gratitudine, a tavola, può cominciare da qui: da un pezzo di pane, da qualcosa di buono da metterci sopra e dalla voglia di sapere chi lo ha fatto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taralli-ai-semi-di-anice-250-gr","title":"Taralli ai semi di anice - 250 gr","description":"\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSnack Tradizionale Italiano | Gusto Aromatico e Croccante | Ideali per Aperitivi e Spuntini\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione del Prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eTaralli ai Semi di Anice\u003c\/strong\u003e sono una specialità tipica della tradizione culinaria italiana, particolarmente diffusa nelle regioni meridionali. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, questi taralli offrono una consistenza croccante e un sapore distintivo dato dai semi di anice, che conferiscono una nota aromatica unica e piacevole al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaralli ai semi di anice\u003c\/strong\u003e da 250 gr è una deliziosa specialità del \u003cstrong\u003eSUD Italia\u003c\/strong\u003e, croccante e profumata grazie all'aggiunta di semi di anice. Gustalo come aperitivo o come merenda, da solo o accompagnato da formaggi e salumi. Prodotto artigianalmente con ingredienti di altissima qualità per un gusto autentico e genuino.\u003c\/p\u003e","brand":"Micropanificio La Bionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54075755200780,"sku":"BIO15","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/taralliaisemidianice1.jpg?v=1739816497"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-estratto-a-freddo","title":"Olio Extravergine di Oliva Calabrese Non Filtrato – Blend di Cultivar Autoctone","description":"\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"589\"\u003eNon tutti gli oli nascono per essere protagonisti.\u003cbr data-start=\"536\" data-end=\"539\"\u003eAlcuni nascono \u003cstrong\u003eper stare ogni giorno sulla tavola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"832\"\u003eL’olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Adduci nasce a Cerchiara di Calabria, tra uliveti coltivati con attenzione e cultivar autoctone che raccontano da secoli questo territorio: \u003cstrong\u003eCarolea, Grossa di Cassano, Rotondella e Corniola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"1062\"\u003eLe olive vengono raccolte tra settembre e ottobre nel momento della mezza impaiatura, quando il frutto conserva ancora tutta la sua intensità aromatica e il perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e contenuto polifenolico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1409\"\u003eLa raccolta è seguita da una spremitura a freddo entro 12 ore, scelta fondamentale per preservare profumi, caratteristiche organolettiche e proprietà nutrizionali. La resa è volutamente bassa — da un quintale di olive si ottengono al massimo 10-12 litri di olio — perché l’obiettivo non è massimizzare la quantità, ma mantenere intatta la qualità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1637\"\u003eDopo la spremitura, l’olio viene lasciato riposare naturalmente per mesi, senza filtrazione, così da eliminare lentamente i residui mantenendo però tutto il \u003cstrong\u003ecarattere “grezzo”, vivo e autentico \u003c\/strong\u003edi un extravergine tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1639\" data-end=\"1834\"\u003eÈ solo in primavera che questo equilibrio si completa davvero: l’olio raggiunge una limpidezza naturale, un colore intenso e luminoso e una straordinaria armonia tra profumo, gusto e consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1836\" data-end=\"2001\"\u003eUn olio pensato per la quotidianità, per le occasioni speciali di tutti i giorni: pane, verdure, legumi, insalate, piatti semplici che chiedono pochi ingredienti ma fatti bene.\u003c\/p\u003e","brand":"azienda Agricola Adduci","offers":[{"title":"Bottiglia 750 cl","offer_id":65958708707596,"sku":"NIN01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tanica 3 lt","offer_id":54775519084812,"sku":"NIN02","price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tanica 5 lt","offer_id":54775519117580,"sku":"NIN03","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/05.jpg?v=1789982165"},{"product_id":"conserva-bio-di-pere-pietargliekagl","title":"Conserva BIO di pere Pietargliekagl - 230gr","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"138\"\u003e🍐 \u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"136\"\u003eIl sapore genuino delle pere del Pollino in una conserva biologica e naturale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"514\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"179\"\u003eConserva BIO di Pere del Pollino\u003c\/strong\u003e è un’autentica delizia artigianale, preparata esclusivamente con \u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"306\"\u003epere biologiche coltivate nel cuore del Parco del Pollino\u003c\/strong\u003e. Grazie alla lavorazione tradizionale e alla \u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"369\"\u003ecottura lenta\u003c\/strong\u003e, questa confettura mantiene intatto tutto l’aroma e la dolcezza naturale della frutta, senza l’aggiunta di conservanti o additivi artificiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"664\"\u003eDal gusto \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"568\"\u003emorbido, delicato e naturalmente dolce\u003c\/strong\u003e, è perfetta per \u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"661\"\u003ecolazioni, dessert, farciture e abbinamenti gourmet con formaggi e carni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1278\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1333\"\u003eProprietà e benefici della Conserva BIO di Pere\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1789\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1376\"\u003eFonte di Antiossidanti e Vitamine\u003c\/strong\u003e – aiuta a contrastare lo stress ossidativo e rafforza il sistema immunitario\u003cbr data-start=\"1453\" data-end=\"1456\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1485\"\u003eRicca di Fibre Naturali\u003c\/strong\u003e – favorisce la digestione e il benessere intestinale\u003cbr data-start=\"1538\" data-end=\"1541\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1543\" data-end=\"1575\"\u003eSenza Conservanti e Additivi\u003c\/strong\u003e – solo ingredienti genuini di alta qualità\u003cbr data-start=\"1618\" data-end=\"1621\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1623\" data-end=\"1652\"\u003eBasso Contenuto di Grassi\u003c\/strong\u003e – ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata\u003cbr data-start=\"1702\" data-end=\"1705\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1733\"\u003eGusto Dolce e Delicato\u003c\/strong\u003e – perfetta per dolci, colazioni e abbinamenti gourmet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1135\" data-end=\"1158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1156\"\u003eCome gustarla\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1488\"\u003e🍞 \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1192\"\u003eSu pane e fette biscottate\u003c\/strong\u003e per una colazione sana e nutriente\u003cbr data-start=\"1227\" data-end=\"1230\"\u003e🧀 \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1283\"\u003eIn abbinamento a formaggi stagionati e freschi\u003c\/strong\u003e per un perfetto contrasto dolce-salato\u003cbr data-start=\"1322\" data-end=\"1325\"\u003e🥞 \u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1367\"\u003eCome farcitura per dolci e crostate\u003c\/strong\u003e per un tocco fruttato e aromatico\u003cbr data-start=\"1401\" data-end=\"1404\"\u003e🍖 \u003cstrong data-start=\"1407\" data-end=\"1454\"\u003eIn abbinamento a carni arrosto o selvaggina\u003c\/strong\u003e per un sapore unico e raffinato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConserva\u003cstrong\u003e BIO di pere Pietargliekagl\u003c\/strong\u003e è una deliziosa conserva biologica di pere, con un alto contenuto di vitamine e antiossidanti naturali. Ottenuta da \u003cstrong\u003epere Pietargliekagl\u003c\/strong\u003e selezionate con cura, questa conserva è perfetta per arricchire i tuoi piatti preferiti con un tocco di dolcezza e salute. Prova ora la sua bontà!\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Collina del Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54100870070540,"sku":"COL03","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/pere.jpg?v=1740073108"},{"product_id":"salsiccia","title":"Salsiccia stagionata dolce - 330-340 gr","description":"\u003ch2 data-end=\"183\" data-start=\"105\"\u003eSalsiccia Stagionata Dolce Calabrese - Autentico Sapore della Tradizione 350-400gr*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"705\" data-start=\"212\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"255\" data-start=\"215\"\u003eSalsiccia Stagionata Dolce Calabrese\u003c\/strong\u003e è uno dei simboli più autentici della norcineria tradizionale della Calabria. Preparata con carne di suino selezionata da allevamenti locali, lavorata artigianalmente e insaporita con aromi naturali, questa salsiccia dolce si distingue per il suo gusto equilibrato, ricco e profumato. Lenta stagionatura e cura artigianale danno vita a un salume dal sapore inconfondibile, perfetto da gustare al naturale o in ricette tipiche della cucina calabrese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"633\" data-start=\"290\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"333\" data-start=\"293\"\u003eSalsiccia Dolce Stagionata Calabrese\u003c\/strong\u003e è un salume artigianale che racchiude secoli di tradizione norcina della Calabria. La sua preparazione segue \u003cstrong data-end=\"502\" data-start=\"443\"\u003emetodi antichi tramandati di generazione in generazione\u003c\/strong\u003e, rispettando tempi, materie prime e tecniche che garantiscono l’autenticità e il sapore unico di questo prodotto tipico calabrese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"665\" data-start=\"635\"\u003e1. Selezione della carne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"926\" data-start=\"666\"\u003eTutto inizia con la \u003cstrong data-end=\"733\" data-start=\"686\"\u003escelta accurata delle carni di suino locale\u003c\/strong\u003e, allevato in modo naturale. Si utilizzano i tagli migliori, come spalla e pancetta, per ottenere un perfetto equilibrio tra magro e grasso, indispensabile per una salsiccia morbida e saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"956\" data-start=\"928\"\u003e2. Macinatura e concia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"957\"\u003eLa carne viene macinata a grana medio-grossa per preservare la consistenza rustica tipica della \u003cstrong data-end=\"1076\" data-start=\"1053\"\u003esalsiccia calabrese\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1080\" data-start=\"1077\"\u003eAlla macinatura si aggiungono ingredienti semplici e genuini:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1363\" data-start=\"1144\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1163\" data-start=\"1144\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1161\" data-start=\"1146\"\u003eSale marino\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1181\" data-start=\"1164\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1179\" data-start=\"1166\"\u003ePepe nero\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1212\" data-start=\"1182\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1210\" data-start=\"1184\"\u003eFinocchietto selvatico\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1363\" data-start=\"1213\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1252\" data-start=\"1215\"\u003ePeperone dolce calabrese macinato\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1255\" data-start=\"1252\"\u003eQuesto mix di aromi esalta il \u003cstrong data-end=\"1311\" data-start=\"1285\"\u003egusto dolce e speziato\u003c\/strong\u003e che caratterizza la salsiccia stagionata calabrese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1392\" data-start=\"1365\"\u003e3. Insacco e legatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1582\" data-start=\"1393\"\u003eL’impasto aromatizzato viene insaccato \u003cstrong data-end=\"1455\" data-start=\"1432\"\u003ein budello naturale\u003c\/strong\u003e, rispettando la tradizione, e \u003cstrong data-end=\"1503\" data-start=\"1486\"\u003elegato a mano\u003c\/strong\u003e con spago naturale. Ogni pezzo assume così la tipica forma a ferro di cavallo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1622\" data-start=\"1584\"\u003e4. Stagionatura lenta e naturale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1995\" data-start=\"1623\"\u003eLe salsicce vengono appese in ambienti ben aerati, con condizioni climatiche controllate che riproducono il tipico microclima delle zone rurali calabresi. La \u003cstrong data-end=\"1826\" data-start=\"1781\"\u003estagionatura dura dalle 20 alle 40 giorni\u003c\/strong\u003e, a seconda della pezzatura e delle condizioni ambientali, permettendo alla carne di \u003cstrong data-end=\"1936\" data-start=\"1911\"\u003easciugarsi lentamente\u003c\/strong\u003e, sviluppando aromi intensi e una \u003cstrong data-end=\"1994\" data-start=\"1970\"\u003econsistenza compatta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2023\" data-start=\"1997\"\u003e5. Controllo qualità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2286\" data-start=\"2024\"\u003eOgni \u003cstrong data-end=\"2069\" data-start=\"2029\"\u003eSalsiccia Dolce Stagionata Calabrese\u003c\/strong\u003e viene sottoposta a \u003cstrong data-end=\"2111\" data-start=\"2089\"\u003econtrolli accurati\u003c\/strong\u003e per garantire la perfetta maturazione, la sicurezza alimentare e il rispetto delle \u003cstrong data-end=\"2227\" data-start=\"2195\"\u003eantiche tradizioni calabresi\u003c\/strong\u003e. Solo i pezzi migliori vengono selezionati per la vendita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"625\" data-end=\"656\"\u003eCome gustarla al naturale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"875\"\u003ePer apprezzarne appieno il \u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"715\"\u003eprofumo e il sapore genuino\u003c\/strong\u003e, si consiglia di \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"776\"\u003eaffettare la salsiccia stagionata dolce\u003c\/strong\u003e sottilmente, magari con un coltello a lama liscia, pochi minuti prima di servirla. Perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"876\" data-end=\"1065\"\u003e\n\u003cli data-start=\"876\" data-end=\"930\"\u003e\u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"928\"\u003eTaglieri di salumi e formaggi tipici calabresi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"931\" data-end=\"998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"996\"\u003eAperitivi rustici con pane casereccio e sottoli artigianali\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"999\" data-end=\"1065\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1065\"\u003eMerende contadine con un buon bicchiere di vino rosso locale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1067\" data-end=\"1107\"\u003eIn cucina: tradizione e creatività\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1238\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1140\"\u003esalsiccia dolce calabrese\u003c\/strong\u003e è ottima anche come ingrediente di tante \u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1224\"\u003ericette della cucina rustica calabrese\u003c\/strong\u003e e non solo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1239\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1239\" data-end=\"1306\"\u003eTagliata a cubetti e aggiunta a \u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1285\"\u003efrittate\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1304\"\u003etorte salate\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1429\"\u003ePer arricchire il \u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1350\"\u003esugo della domenica\u003c\/strong\u003e o condire primi piatti caserecci come \u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1407\"\u003epasta al forno\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1427\"\u003elagane e ceci\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1523\"\u003eGrigliata leggermente e servita su \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1491\"\u003ebruschette croccanti\u003c\/strong\u003e con un filo d’olio extravergine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1525\" data-end=\"1558\"\u003ePerfetta per ogni occasione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1735\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1592\"\u003eAperitivi rustici con amici\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1592\" data-end=\"1595\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1622\"\u003eSpuntini di una volta\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1627\" data-end=\"1668\"\u003eCene in famiglia dal sapore autentico\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1668\" data-end=\"1671\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1735\"\u003eRegalo gourmet per chi ama i sapori genuini della Calabria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1857\" data-start=\"1745\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1880\" data-start=\"1859\"\u003e*I nostri tagli di carne vengono preparati artigianalmente a mano, per garantire la massima qualità e freschezza. Per questo motivo, \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"342\"\u003eil peso effettivo del prodotto ricevuto potrebbe variare leggermente\u003c\/strong\u003e rispetto a quanto indicato nella scheda, \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"439\"\u003erestando comunque all'interno del range specificato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Montilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54123250876684,"sku":"MON06","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/SalsicciaDolce.png?v=1754838958"},{"product_id":"salsiccia-stagionata-piccante","title":"Salsiccia stagionata piccante - 300-320 gr","description":"\u003ch2 data-start=\"163\" data-end=\"234\"\u003eMetodo di Preparazione della Salsiccia Stagionata Piccante Calabrese 350-400 gr*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"236\" data-end=\"596\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"282\"\u003eSalsiccia Stagionata Piccante Calabrese\u003c\/strong\u003e è un prodotto simbolo della tradizione contadina del Sud Italia, frutto di un sapere antico tramandato da generazioni. Ogni fase della sua lavorazione è eseguita con cura artigianale, nel rispetto delle \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"521\"\u003etecniche tradizionali calabresi\u003c\/strong\u003e, che esaltano la qualità della carne e l’intensità del peperoncino locale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"598\" data-end=\"628\"\u003e1. Selezione delle carni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"880\"\u003eSi parte dalla scelta delle \u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"704\"\u003emigliori carni di suino allevato localmente\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della filiera corta. Si utilizzano tagli nobili come \u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"793\"\u003espalla e pancetta\u003c\/strong\u003e, perfettamente bilanciati per garantire il giusto equilibrio tra parte magra e grassa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"882\" data-end=\"911\"\u003e2. Macinatura e impasto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1075\"\u003eLa carne viene macinata a \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"953\"\u003egrana media\u003c\/strong\u003e, proprio come vuole la tradizione, per ottenere una consistenza rustica e piacevole al morso. Alla carne si aggiungono:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1076\" data-end=\"1243\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1076\" data-end=\"1095\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1093\"\u003eSale marino\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1096\" data-end=\"1155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1153\"\u003ePeperoncino piccante calabrese essiccato e macinato\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1156\" data-end=\"1173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1171\"\u003ePepe nero\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1174\" data-end=\"1243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1243\"\u003eFinocchietto selvatico \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1447\"\u003eL’impasto viene lavorato a mano fino a completa amalgama, assicurando che il \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1346\"\u003epeperoncino piccante\u003c\/strong\u003e sia ben distribuito, conferendo il tipico \u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1410\"\u003ecolore rosso vivo\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong data-start=\"1416\" data-end=\"1446\"\u003esapore deciso e avvolgente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1449\" data-end=\"1476\"\u003e3. Insacco e legatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1694\"\u003eL’impasto viene insaccato in \u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1526\"\u003ebudello naturale\u003c\/strong\u003e di suino, proprio come si faceva una volta nelle case contadine. Ogni salsiccia è \u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1626\"\u003elegata a mano\u003c\/strong\u003e con spago naturale, assumendo la classica forma a ferro di cavallo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1696\" data-end=\"1723\"\u003e4. Stagionatura lenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"2099\"\u003eLe salsicce vengono appese in \u003cstrong data-start=\"1754\" data-end=\"1784\"\u003eambienti areati e asciutti\u003c\/strong\u003e, dove la combinazione perfetta tra aria di montagna e brezza marina favorisce una \u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1899\"\u003ematurazione lenta e naturale\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong data-start=\"1904\" data-end=\"1944\"\u003estagionatura dura circa 30-45 giorni\u003c\/strong\u003e, periodo durante il quale il prodotto sviluppa il suo \u003cstrong data-start=\"1999\" data-end=\"2016\"\u003earoma intenso\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong data-start=\"2022\" data-end=\"2046\"\u003econsistenza compatta\u003c\/strong\u003e, senza perdere la caratteristica morbidezza interna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2101\" data-end=\"2139\"\u003e5. Controllo qualità artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2374\"\u003eDurante tutto il processo, le salsicce vengono \u003cstrong data-start=\"2187\" data-end=\"2214\"\u003econtrollate manualmente\u003c\/strong\u003e per garantire la perfetta stagionatura e la conformità agli \u003cstrong data-start=\"2275\" data-end=\"2310\"\u003estandard tradizionali calabresi\u003c\/strong\u003e. Ogni salsiccia è un piccolo capolavoro di gusto e autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"625\" data-end=\"656\"\u003eCome gustarla al naturale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"875\"\u003ePer apprezzarne appieno il \u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"715\"\u003eprofumo e il sapore genuino\u003c\/strong\u003e, si consiglia di \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"776\"\u003eaffettare la salsiccia stagionata dolce\u003c\/strong\u003e sottilmente, magari con un coltello a lama liscia, pochi minuti prima di servirla. Perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"876\" data-end=\"1065\"\u003e\n\u003cli data-start=\"876\" data-end=\"930\"\u003e\u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"928\"\u003eTaglieri di salumi e formaggi tipici calabresi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"931\" data-end=\"998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"996\"\u003eAperitivi rustici con pane casereccio e sottoli artigianali\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"999\" data-end=\"1065\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1065\"\u003eMerende contadine con un buon bicchiere di vino rosso locale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1067\" data-end=\"1107\"\u003eIn cucina: tradizione e creatività\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1238\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1140\"\u003esalsiccia dolce calabrese\u003c\/strong\u003e è ottima anche come ingrediente di tante \u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1224\"\u003ericette della cucina rustica calabrese\u003c\/strong\u003e e non solo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1239\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1239\" data-end=\"1306\"\u003eTagliata a cubetti e aggiunta a \u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1285\"\u003efrittate\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1304\"\u003etorte salate\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1429\"\u003ePer arricchire il \u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1350\"\u003esugo della domenica\u003c\/strong\u003e o condire primi piatti caserecci come \u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1407\"\u003epasta al forno\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1427\"\u003elagane e ceci\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1523\"\u003eGrigliata leggermente e servita su \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1491\"\u003ebruschette croccanti\u003c\/strong\u003e con un filo d’olio extravergine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1525\" data-end=\"1558\"\u003ePerfetta per ogni occasione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1735\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1592\"\u003eAperitivi rustici con amici\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1592\" data-end=\"1595\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1622\"\u003eSpuntini di una volta\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1627\" data-end=\"1668\"\u003eCene in famiglia dal sapore autentico\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1668\" data-end=\"1671\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1735\"\u003eRegalo gourmet per chi ama i sapori genuini della Calabria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1745\" data-end=\"1857\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1859\" data-end=\"1880\"\u003ePeso indicativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1881\" data-end=\"1966\"\u003eConfezione da circa 300\/400g (prodotto artigianale, il peso può variare leggermente).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*I nostri tagli di carne vengono preparati artigianalmente a mano, per garantire la massima qualità e freschezza. Per questo motivo, \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"342\"\u003eil peso effettivo del prodotto ricevuto potrebbe variare leggermente\u003c\/strong\u003e rispetto a quanto indicato nella scheda, \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"439\"\u003erestando comunque all'interno del range specificato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Montilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54123293671692,"sku":"MON05","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/SalsicciaPiccante.png?v=1754737805"},{"product_id":"soppressata-stagionata-dolce-senza-glutine-ne-lattosio-250-gr","title":"Soppressata stagionata dolce senza glutine ne lattosio - 240-260 gr","description":"\u003ch2 data-start=\"240\" data-end=\"328\"\u003eSoppressata Stagionata Dolce Senza Glutine né Lattosio – Salume Artigianale Calabrese 200-250 gr*\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"330\" data-end=\"354\"\u003eDescrizione prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"808\"\u003eScopri la \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"424\"\u003eSoppressata Stagionata Dolce Senza Glutine né Lattosio\u003c\/strong\u003e, un’eccellenza della tradizione calabrese, realizzata secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Prodotta con \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"597\"\u003ecarni selezionate di suino italiano\u003c\/strong\u003e e aromatizzata con sale, pepe dolce e spezie naturali, questa \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"687\"\u003esoppressata artigianale\u003c\/strong\u003e è perfetta per chi cerca \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"736\"\u003eun salume autentico\u003c\/strong\u003e, genuino e adatto a chi segue una dieta senza glutine o senza lattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"1134\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"835\"\u003elenta stagionatura\u003c\/strong\u003e avviene in ambienti controllati che rispettano il clima e le tecniche tradizionali calabresi, conferendo alla soppressata un \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"1007\"\u003esapore delicato e un profumo irresistibile\u003c\/strong\u003e. Ideale da gustare in un \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1062\"\u003etagliere di salumi tipici\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1088\"\u003eantipasti rustici\u003c\/strong\u003e o come protagonista di \u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1133\"\u003eaperitivi gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1141\" data-end=\"1171\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1365\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1209\"\u003eSenza glutine e senza lattosio\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1209\" data-end=\"1212\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1214\" data-end=\"1243\"\u003e100% carne suina italiana\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1243\" data-end=\"1246\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1275\"\u003eStagionata naturalmente\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1275\" data-end=\"1278\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1307\"\u003eSapore dolce e delicato\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1307\" data-end=\"1310\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1363\"\u003eLavorata a mano da piccoli produttori calabresi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1839\" data-end=\"1860\"\u003ePerché sceglierla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1862\" data-end=\"2213\"\u003eAcquistare la nostra \u003cstrong data-start=\"1883\" data-end=\"1941\"\u003eSoppressata Stagionata Dolce senza glutine né lattosio\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola il gusto autentico della \u003cstrong data-start=\"1995\" data-end=\"2007\"\u003eCalabria\u003c\/strong\u003e e sostenere le \u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2064\"\u003epiccole produzioni artigianali locali\u003c\/strong\u003e, rispettose della tradizione e del territorio. Un prodotto di alta qualità, genuino e sicuro, perfetto anche per chi ha \u003cstrong data-start=\"2185\" data-end=\"2212\"\u003eintolleranze alimentari\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSoppressata stagionata dolce senza glutine e lattosio\u003c\/strong\u003e è perfetta per coloro che seguono una dieta senza glutine o lattosio. La sua stagionatura perfezionata e il gusto dolce la rendono un'ottima scelta per ogni occasione, garantendo un'esperienza gustativa unica e senza preoccupazioni per le intolleranze alimentari. Prodotto di alta qualità, confezionato in pratici 250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*I nostri tagli di carne vengono preparati artigianalmente a mano, per garantire la massima qualità e freschezza. Per questo motivo, \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"342\"\u003eil peso effettivo del prodotto ricevuto potrebbe variare leggermente\u003c\/strong\u003e rispetto a quanto indicato nella scheda, \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"439\"\u003erestando comunque all'interno del range specificato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Montilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54136768069900,"sku":"MON03","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/SoppressataDolce.png?v=1754838934"},{"product_id":"soppressata-stagionata-piccante-senza-glutine-ne-lattosio-260-gr","title":"Soppressata stagionata piccante senza glutine nè lattosio - 230-250 gr","description":"\u003ch2 data-start=\"240\" data-end=\"328\"\u003eSoppressata Stagionata Dolce Senza Glutine né Lattosio – Salume Artigianale Calabrese 200-250 gr*\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"330\" data-end=\"354\"\u003eDescrizione prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"808\"\u003eScopri la \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"424\"\u003eSoppressata Stagionata Dolce Senza Glutine né Lattosio\u003c\/strong\u003e, un’eccellenza della tradizione calabrese, realizzata secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Condita con il celebre \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"590\"\u003epeperoncino calabrese\u003c\/strong\u003e, questa soppressata sprigiona un gusto deciso, \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"666\"\u003epiccante al punto giusto\u003c\/strong\u003e, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Prodotta con \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"597\"\u003ecarni selezionate di suino italiano\u003c\/strong\u003e e aromatizzata con sale, pepe dolce e spezie naturali, questa \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"687\"\u003esoppressata artigianale\u003c\/strong\u003e è perfetta per chi cerca \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"736\"\u003eun salume autentico\u003c\/strong\u003e, genuino e adatto a chi segue una dieta senza glutine o senza lattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"1134\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"835\"\u003elenta stagionatura\u003c\/strong\u003e avviene in ambienti controllati che rispettano il clima e le tecniche tradizionali calabresi, conferendo alla soppressata un \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"1007\"\u003esapore delicato e un profumo irresistibile\u003c\/strong\u003e. Ideale da gustare in un \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1062\"\u003etagliere di salumi tipici\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1088\"\u003eantipasti rustici\u003c\/strong\u003e o come protagonista di \u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1133\"\u003eaperitivi gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1170\" data-end=\"1200\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1470\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1238\"\u003eSenza glutine e senza lattosio\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1238\" data-end=\"1241\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1275\"\u003e100% carne di suino italiano\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1275\" data-end=\"1278\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1322\"\u003eAromatizzata con peperoncino calabrese\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1322\" data-end=\"1325\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1373\"\u003eStagionata naturalmente secondo tradizione\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1373\" data-end=\"1376\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1437\"\u003eLavorazione artigianale da piccoli produttori calabresi\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1437\" data-end=\"1440\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1470\"\u003eGusto piccante autentico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1839\" data-end=\"1860\"\u003ePerché sceglierla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1862\" data-end=\"2213\"\u003eAcquistare la nostra \u003cstrong data-start=\"1883\" data-end=\"1941\"\u003eSoppressata Stagionata Piccante senza glutine né lattosio\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola il gusto autentico della \u003cstrong data-start=\"1995\" data-end=\"2007\"\u003eCalabria\u003c\/strong\u003e e sostenere le \u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2064\"\u003epiccole produzioni artigianali locali\u003c\/strong\u003e, rispettose della tradizione e del territorio. 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Per questo motivo, \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"342\"\u003eil peso effettivo del prodotto ricevuto potrebbe variare leggermente\u003c\/strong\u003e rispetto a quanto indicato nella scheda, \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"439\"\u003erestando comunque all'interno del range specificato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Montilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54136807784716,"sku":"MON02","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/SoppressataPiccante.png?v=1754737758"},{"product_id":"marmellata-di-limone-e-lavanda","title":"Marmellata di Limone e Lavanda - 340 gr","description":"\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"370\" class=\"\"\u003e🍋🌸 \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"370\"\u003eSofisticata, profumata, mediterranea. Un incontro inaspettato tra agrumi calabresi e fiori di lavanda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"715\" class=\"\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"409\"\u003eMarmellata di Limone e Lavanda\u003c\/strong\u003e è un prodotto artigianale unico, realizzato con \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"518\"\u003elimoni freschi non trattati della costa ionica calabrese\u003c\/strong\u003e e fiori di lavanda essiccati naturalmente. Un mix delicato e aromatico che conquista per la sua eleganza floreale e il suo carattere agrumato, perfetto per chi cerca sapori autentici ma raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"835\" class=\"\"\u003eIdeale a colazione, in abbinamento a formaggi freschi o come ingrediente gourmet per crostate, creme e dolci da forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2088\" data-end=\"2127\" class=\"\"\u003e📍 Sapore agrumato, anima floreale.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2187\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2128\" data-end=\"2187\"\u003eUn vasetto che racconta il lato gentile della Calabria.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1103\" data-end=\"1133\" class=\"\"\u003e🌿 Origine e sostenibilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1134\" data-end=\"1507\" class=\"\"\u003eProdotta \u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1163\"\u003ein piccoli lotti\u003c\/strong\u003e nel cuore della Calabria, questa marmellata nasce da agricoltura rispettosa della terra e del tempo. I \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1318\"\u003elimoni sono coltivati senza trattamenti chimici\u003c\/strong\u003e e raccolti a mano al giusto punto di maturazione. La \u003cstrong data-start=\"1372\" data-end=\"1436\"\u003elavanda è selezionata da coltivazioni a conduzione familiare\u003c\/strong\u003e del Pollino, essiccata lentamente per preservarne profumo e proprietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1509\" data-end=\"1584\" class=\"\"\u003eUn prodotto che rispetta la natura, i ritmi umani e il palato più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Nastupupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237831332108,"sku":"NAS05","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/limonielavanda.jpg?v=1744815505"},{"product_id":"confettura-extra-di-more-mele-e-menta","title":"Confettura Extra di More, Mele e Menta – 220 g","description":"\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"400\"\u003ePreparata artigianalmente in Calabria, con frutta fresca e ingredienti naturali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"777\"\u003eUna confettura dal gusto elegante e sorprendente, in cui la \u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"487\"\u003edolcezza delle mele\u003c\/strong\u003e incontra la \u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"532\"\u003ericchezza delle more di rovo\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"571\"\u003efreschezza vivace della menta\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"572\" data-end=\"575\"\u003eRealizzata con \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"629\"\u003efrutta raccolta a piena maturazione\u003c\/strong\u003e e lavorata lentamente, secondo ricetta artigianale, questa confettura extra racchiude \u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"745\"\u003esolo ingredienti naturali\u003c\/strong\u003e, senza additivi né coloranti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"1064\"\u003eIl risultato è una \u003cstrong data-start=\"798\" data-end=\"857\"\u003emarmellata dal profumo intenso e dal sapore equilibrato\u003c\/strong\u003e, perfetta per colazioni genuine, dolci fatti in casa, formaggi o yogurt.\u003cbr data-start=\"930\" data-end=\"933\"\u003eUn piccolo capolavoro di gusto che racconta la \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1006\"\u003eCalabria più autentica\u003c\/strong\u003e, quella dei sapori veri e delle produzioni sostenibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"1064\"\u003eSolo frutta, zucchero e passione artigianale. Niente di più, niente di meno.\u003c\/p\u003e","brand":"Nastupupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510784020748,"sku":"NAS17","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/melemorementa3.jpg?v=1761994190"},{"product_id":"conserva-bio-di-fico-dottato-bianco-230g","title":"Conserva bio di fico Dottato Bianco - 230g","description":"\u003ch4 data-start=\"189\" data-end=\"268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"268\"\u003eDolcezza Pura dal Mar Ionio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"682\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"312\"\u003eConserva Bio di Fico Dottato Bianco\u003c\/strong\u003e nasce da fichi raccolti \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"347\"\u003ea mano\u003c\/strong\u003e, uno ad uno, da alberi rivolti verso il \u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"401\"\u003eMar Ionio\u003c\/strong\u003e, dove sole e brezza marina accompagnano il frutto fino al suo massimo grado di maturazione.\u003cbr data-start=\"493\" data-end=\"496\"\u003eÈ proprio in quel momento perfetto che i fichi sprigionano la loro dolcezza più intensa, catturata in una conserva che \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"636\"\u003einebri ogni senso\u003c\/strong\u003e con il suo aroma ricco, vellutato e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"951\"\u003eDolcificata esclusivamente con \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"733\"\u003ezucchero d’uva\u003c\/strong\u003e, questa conserva mantiene tutto il profilo autentico del fico: morbido, profumato, avvolgente.\u003cbr data-start=\"828\" data-end=\"831\"\u003eUna ricetta pulita, genuina e completamente biologica, che concentra \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"919\"\u003el’80% di frutta\u003c\/strong\u003e per un gusto pieno e armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Collina del Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54561073561868,"sku":"COL12","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/60.png?v=1763377840"},{"product_id":"marmellata-di-pompelmo-e-lavanda-340g","title":"Marmellata di Pompelmo e Lavanda- 340g","description":"\u003cp data-end=\"366\" data-start=\"113\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"174\" data-start=\"116\"\u003eConfettura Extra di Pompelmo e Lavanda “La Rosamarina”\u003c\/strong\u003e è una creazione artigianale firmata \u003cstrong data-end=\"252\" data-start=\"211\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNastupupa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, nata dall’incontro tra l’intensità agrumata del pompelmo e la nota aromatica, elegante e floreale della lavanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"448\" data-start=\"368\"\u003eUn gusto deciso. Leggermente amaro. Profumato.\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003eUn incontro fresco e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"448\" data-start=\"368\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"706\" data-start=\"488\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"545\" data-start=\"491\"\u003econfettura extra di pompelmo e lavanda artigianale\u003c\/strong\u003e è preparata con \u003cstrong data-end=\"602\" data-start=\"562\"\u003e70 g di frutta per 100 g di prodotto\u003c\/strong\u003e, secondo una lavorazione lenta e in piccoli lotti che preserva il carattere naturale degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"912\" data-start=\"708\"\u003eIl pompelmo, con la sua tipica nota amarognola e agrumata, viene bilanciato dalla dolcezza del miele e dalla fragranza sottile della lavanda (0,3%), creando una confettura sofisticata e non convenzionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"960\" data-start=\"914\"\u003eQuesta confettura è ideale per chi ama sapori:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"984\" data-start=\"964\"\u003eAgrumati e intensi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1006\" data-start=\"987\"\u003eLeggermente amari\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1033\" data-start=\"1009\"\u003eDelicatamente floreali\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1054\" data-start=\"1036\"\u003ePoco stucchevoli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1229\" data-start=\"1056\"\u003e“La Rosamarina” non è la classica marmellata dolce da colazione industriale.\u003cbr data-end=\"1135\" data-start=\"1132\"\u003eÈ una \u003cstrong data-end=\"1173\" data-start=\"1141\"\u003econfettura gourmet calabrese\u003c\/strong\u003e, pensata per palati curiosi e per abbinamenti creativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1244\" data-start=\"1231\"\u003ePerfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1287\" data-start=\"1248\"\u003eColazione su pane rustico o integrale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1337\" data-start=\"1290\"\u003eAbbinamento con formaggi stagionati o caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1369\" data-start=\"1340\"\u003eTaglieri salati e aperitivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1399\" data-start=\"1372\"\u003eGlasse per dolci agrumati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1402\"\u003eYogurt naturale o dessert freschi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1472\" data-start=\"1444\"\u003e🌿 Filosofia del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1500\" data-start=\"1476\"\u003eFrutta raccolta a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1521\" data-start=\"1503\"\u003eNessun pesticida\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1544\" data-start=\"1524\"\u003eNessun conservante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1565\" data-start=\"1547\"\u003eNessun colorante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1593\" data-start=\"1568\"\u003eLavorazione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1666\" data-start=\"1595\"\u003eUna confettura naturale che valorizza ingredienti semplici e autentici.\u003c\/p\u003e","brand":"Nastupupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54691423322380,"sku":"NAS30","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/70.png?v=1771684099"},{"product_id":"confettura-extra-di-mirto-e-arance-rosse-340g-1","title":"Confettura Extra di Mirto e Arance Rosse - 340g","description":"\u003cp data-start=\"105\" data-end=\"360\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"158\"\u003eConfettura Extra di Mirto, Arance Rosse e Mela\u003c\/strong\u003e è una creazione artigianale firmata \u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"236\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNastupupa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, dove l’intensità selvatica del mirto incontra la dolcezza agrumata delle arance rosse con un pizzico di morbidezza naturale della mela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"487\"\u003eUn gusto profondo, mediterraneo, sorprendente.\u003cbr data-start=\"408\" data-end=\"411\"\u003eDolce, aromatico, con una nota leggermente resinosa che racconta la macchia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"738\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"586\"\u003econfettura extra di mirto e arance rosse artigianale\u003c\/strong\u003e nasce da una lavorazione lenta in piccoli lotti, con \u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"680\"\u003e70 g di frutta per 100 g di prodotto\u003c\/strong\u003e, per garantire una consistenza ricca e un sapore intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"961\"\u003eLe arance rosse calabresi apportano succosità e dolcezza naturale, il mirto dona una nota aromatica distintiva, leggermente balsamica e selvatica, mentre la mela contribuisce a rendere la texture vellutata ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"963\" data-end=\"1003\"\u003eIl risultato è una confettura dal gusto:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1007\" data-end=\"1030\"\u003eAgrumato e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1033\" data-end=\"1059\"\u003eAromatico e mediterraneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1062\" data-end=\"1110\"\u003eEquilibrato tra dolce e leggermente amarognolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1113\" data-end=\"1130\"\u003eNon stucchevole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1283\"\u003ePerfetta per chi cerca una \u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1191\"\u003econfettura gourmet calabrese\u003c\/strong\u003e diversa dalle proposte tradizionali e capace di valorizzare colazioni e abbinamenti salati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1296\"\u003eIdeale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1300\" data-end=\"1338\"\u003ePane rustico o integrale a colazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1341\" data-end=\"1378\"\u003eAbbinamenti con formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1381\" data-end=\"1410\"\u003eCrostate e dolci casalinghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1413\" data-end=\"1432\"\u003eTaglieri creativi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1435\" data-end=\"1467\"\u003eYogurt bianco o ricotta fresca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1474\" data-end=\"1502\"\u003e🌿 Filosofia del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1506\" data-end=\"1526\"\u003eFrutta selezionata\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1529\" data-end=\"1549\"\u003eNessun conservante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1552\" data-end=\"1570\"\u003eNessun colorante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1573\" data-end=\"1598\"\u003eLavorazione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1601\" data-end=\"1616\"\u003ePiccoli lotti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"1721\"\u003eUna confettura che racconta il profumo della macchia mediterranea e la generosità degli agrumi del Sud.\u003c\/p\u003e","brand":"Nastupupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54691502358796,"sku":"NAS29","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/67_9ab52312-534f-480e-a72b-ec8b71f64075.png?v=1771693688"},{"product_id":"marmellata-di-clementine-e-rosmarino-340g","title":"Marmellata di Clementine e Rosmarino- 340g","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"378\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"172\"\u003eConfettura Extra di Clementine e Rosmarino\u003c\/strong\u003e è una creazione artigianale firmata \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"250\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNastupupa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, dove la dolcezza naturale delle clementine calabresi incontra la nota aromatica, fresca e leggermente balsamica del rosmarino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"441\"\u003eUn equilibrio inaspettato.\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003eAgrumato, erbaceo, mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"481\" data-end=\"694\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"542\"\u003econfettura extra di clementine e rosmarino artigianale\u003c\/strong\u003e nasce da una lavorazione lenta in piccoli lotti, con \u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"636\"\u003e70 g di frutta per 100 g di prodotto\u003c\/strong\u003e, per garantire intensità di gusto e consistenza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"696\" data-end=\"925\"\u003eLe clementine, raccolte a piena maturazione, sprigionano una dolcezza succosa e avvolgente. Il rosmarino, dosato con equilibrio, aggiunge una nota aromatica elegante e persistente che rende questa confettura unica nel suo genere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"967\"\u003eIl risultato è una confettura dal gusto:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"971\" data-end=\"989\"\u003eDolce e agrumato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"992\" data-end=\"1022\"\u003eFresco e leggermente erbaceo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1025\" data-end=\"1051\"\u003eProfumato ma equilibrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1054\" data-end=\"1072\"\u003ePoco stucchevole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1177\"\u003ePerfetta per chi cerca una \u003cstrong data-start=\"1101\" data-end=\"1133\"\u003econfettura gourmet calabrese\u003c\/strong\u003e capace di uscire dagli schemi tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1190\"\u003eIdeale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1194\" data-end=\"1230\"\u003ePane tostato o brioche a colazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1233\" data-end=\"1277\"\u003eAbbinamento con formaggi freschi o caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1310\"\u003eGlassature per carni bianche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1313\" data-end=\"1332\"\u003eCrostate agrumate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1335\" data-end=\"1375\"\u003eYogurt naturale e dessert al cucchiaio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1377\" data-end=\"1380\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1382\" data-end=\"1410\"\u003e🌿 Filosofia del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1414\" data-end=\"1434\"\u003eFrutta selezionata\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1437\" data-end=\"1457\"\u003eNessun conservante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1460\" data-end=\"1478\"\u003eNessun colorante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1481\" data-end=\"1506\"\u003eLavorazione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1524\"\u003ePiccoli lotti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1619\"\u003eUna confettura che racconta il profumo degli agrumeti e della macchia mediterranea calabrese.\u003c\/p\u003e","brand":"Nastupupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54691503046924,"sku":"NAS33","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/91_d48a959b-caeb-4489-b092-025acd5a5661.png?v=1771693612"},{"product_id":"pane-di-cerchiara","title":"Pane di Cerchiara artigianale con lievito madre cotto nel forno a legna - 1 Kg","description":"\u003cp data-end=\"1019\" data-start=\"952\" data-section-id=\"1wf01bp\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🥖 Sfornato, confezionato e spedito entro 24 ore: perché un pane fatto bene merita di arrivare ancora vivo per conservare tutta l’autenticità del vero Pane di Cerchiara.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1019\" data-start=\"952\" data-section-id=\"1wf01bp\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1019\" data-start=\"955\"\u003eIl pane vero di Cerchiara, fatto con tempo, fuoco e mestiere\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1186\" data-start=\"1021\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"1070\" data-start=\"1024\"\u003ePane di Cerchiara artigianale de La Bionda\u003c\/strong\u003e nasce da un gesto semplice, ma fatto come si deve:\u003cbr data-end=\"1124\" data-start=\"1121\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1124\"\u003efarina buona, lievito madre, mani esperte e forno a legna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1366\" data-start=\"1188\"\u003eÈ un pane che affonda le radici nella tradizione di \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1240\"\u003eCerchiara di Calabria\u003c\/strong\u003e, uno dei luoghi dove il pane non è mai stato solo “pane”, ma un pezzo vivo della cultura quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1529\" data-start=\"1368\"\u003eQui la lavorazione segue ancora una logica che altrove si è persa:\u003cbr data-end=\"1437\" data-start=\"1434\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1437\"\u003esi aspetta il tempo giusto\u003c\/strong\u003e, si rispetta l’impasto, si lascia che il pane faccia il pane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1577\" data-start=\"1531\" data-section-id=\"m341\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1577\" data-start=\"1534\"\u003eUn impasto ricco, rustico e identitario\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1672\" data-start=\"1579\"\u003eQuesto pane è realizzato con una miscela di farine che gli dà struttura, profumo e carattere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1751\" data-start=\"1674\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1688\" data-start=\"1674\" data-section-id=\"7sx3zf\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1688\" data-start=\"1676\"\u003efarina 0\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1715\" data-start=\"1689\" data-section-id=\"k66wx8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1715\" data-start=\"1691\"\u003efarina 00 di Maiorca\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1728\" data-start=\"1716\" data-section-id=\"1iv7rch\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1728\" data-start=\"1718\"\u003esemola\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1751\" data-start=\"1729\" data-section-id=\"1pufu34\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1751\" data-start=\"1731\"\u003efarina integrale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1956\" data-start=\"1753\"\u003eA fare il resto ci pensa il \u003cstrong data-end=\"1798\" data-start=\"1781\"\u003elievito madre\u003c\/strong\u003e, che accompagna una \u003cstrong data-end=\"1850\" data-start=\"1819\"\u003elievitazione di circa 6 ore\u003c\/strong\u003e e contribuisce a sviluppare una mollica profumata, una crosta importante e un gusto pieno ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2099\" data-start=\"1958\"\u003eIl risultato è un pane dalla personalità netta:\u003cbr data-end=\"2008\" data-start=\"2005\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2031\" data-start=\"2008\"\u003erustico ma elegante\u003c\/strong\u003e, semplice ma non banale, quotidiano ma con una sua dignità precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2149\" data-start=\"2101\" data-section-id=\"1dktija\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2149\" data-start=\"2104\"\u003eCotto nel forno a legna, come deve essere\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2235\" data-start=\"2151\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"2183\" data-start=\"2154\"\u003ecottura nel forno a legna\u003c\/strong\u003e non è un vezzo folkloristico.\u003cbr data-end=\"2216\" data-start=\"2213\"\u003eÈ parte del sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2421\" data-start=\"2237\"\u003eDona al pane una \u003cstrong data-end=\"2291\" data-start=\"2254\"\u003ecrosta fragrante e ben sviluppata\u003c\/strong\u003e, aiuta la conservazione e regala quei profumi tostati e profondi che fanno subito capire quando un pane è stato fatto seriamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2502\" data-start=\"2423\"\u003eÈ uno di quei pani che si riconoscono già dal profumo appena apri il sacchetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2535\" data-start=\"2504\" data-section-id=\"g7ax1x\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2535\" data-start=\"2507\"\u003eUn pane che dura davvero\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2683\" data-start=\"2537\"\u003eUno dei tratti più interessanti del Pane di Cerchiara de La Bionda è la sua \u003cstrong data-end=\"2682\" data-start=\"2613\"\u003estraordinaria capacità di mantenere fragranza e profumi nel tempo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2882\" data-start=\"2685\"\u003eSe conservato correttamente, riesce a \u003cstrong data-end=\"2769\" data-start=\"2723\"\u003epreservare le sue qualità fino a 15 giorni\u003c\/strong\u003e, restando un pane versatile, vivo e utilizzabile in tanti modi diversi anche nei giorni successivi all’apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2947\" data-start=\"2884\"\u003eE questa, per un pane artigianale vero, non è una cosa da poco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2977\" data-start=\"2949\" data-section-id=\"15xipaz\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2977\" data-start=\"2952\"\u003ePer chi è questo pane\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3000\" data-start=\"2979\"\u003eÈ perfetto se cerchi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3246\" data-start=\"3002\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3045\" data-start=\"3002\" data-section-id=\"18nbquv\"\u003eun \u003cstrong data-end=\"3045\" data-start=\"3007\"\u003epane artigianale con lievito madre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3098\" data-start=\"3046\" data-section-id=\"89bqt8\"\u003eun pane tradizionale calabrese dal gusto autentico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3155\" data-start=\"3099\" data-section-id=\"tonuv\"\u003eun pane da tavola che \u003cstrong data-end=\"3155\" data-start=\"3123\"\u003enon perda valore dopo 24 ore\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3188\" data-start=\"3156\" data-section-id=\"at90dj\"\u003eun pane rustico ma equilibrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3246\" data-start=\"3189\" data-section-id=\"f8cbh1\"\u003eun prodotto da forno che racconti davvero un territorio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Micropanificio La Bionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54736675930380,"sku":"BIO16","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/quadratemiste_23.png?v=1779442678"},{"product_id":"confettura-di-banana-lakatan-e-fragola","title":"Confettura di Banana Lakatan e Fragola - 340g","description":"\u003cp\u003eUn Connubio Tropicale dalla Piana di Sibari Questa confettura rappresenta un'armonia perfetta tra la dolcezza della banana lakatan e la freschezza della fragola sabrosa, coltivate nella fertile Piana di Sibari senza l'uso di pesticidi e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta da APS Sybaris Tropicale, unisce la tradizione calabrese con i frutti tropicali che trovano in questa terra il loro habitat ideale. La ricetta è semplice e rispettosa della materia prima: 40% banana lakatan, 40% fragola sabrosa e 20% zucchero di canna. Questa proporzione garantisce un equilibrio naturale tra dolcezza e acidità, preservando i profumi autentici dei frutti senza artifici. La lavorazione artigianale mantiene intatte le proprietà organolettiche, regalando una confettura densa, cremosa e dal colore ambrato che racconta la qualità degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Piana di Sibari, culla della Magna Grecia, è da secoli terra di eccellenze agricole. Qui il clima temperato e i terreni ricchi permettono la coltivazione di frutti straordinari, trasformati secondo metodi tradizionali che rispettano i ritmi della natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta confettura incarna lo spirito della gastronomia calabrese: semplicità, qualità e autenticità. Perfetta da spalmare su fette biscottate al mattino, accompagna formaggi freschi e stagionati, valorizza yogurt naturale e gelati artigianali. Ideale anche per farcire crostate, dolci lievitati e per creare abbinamenti insoliti con formaggi a pasta dura. Una scelta consapevole per chi ricerca il gusto genuino e la tracciabilità della propria alimentazione. \u003c\/p\u003e","brand":"Aps Sybaris tropicale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54823375995148,"sku":"SYB03","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/files\/138.png?v=1781084260"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/0714\/7788\/collections\/Titolo_8_ef40e822-76b7-4062-bb3d-c59d6b7a4f1e.png?v=1791276522","url":"https:\/\/pollinodoro.com\/collections\/collezione-estiva-copia.oembed","provider":"Pollino D'Oro","version":"1.0","type":"link"}