Il Tempo della Terra

Un piccolo viaggio tra Pollino e Alto Ionio Cosentino.

Paesaggi, tradizioni e prodotti che raccontano una terra dove il cibo nasce ancora dal tempo e dalla pazienza.

Abbiamo raccolto alcune storie in una guida illustrata gratuita

Premendo 'Scarica la Guida' acconsento al trattamento dei miei dati personali ai sensi della Privacy Policy

"Alcuni territori producono cibo.
Altri producono identità."

Dentro questa guida

Paesaggi che modellano la terra

Dal Pollino al Mar Ionio, un territorio dove montagna e mare convivono nello stesso sguardo.

Comunità che custodiscono tradizioni

Le comunità arbëreshë, le feste, gli abiti tramandati da generazioni.

Il pane che tiene insieme i paesi

La storia del Pane di Cerchiara e delle donne che hanno custodito questo sapere.

Ulivi, agrumi e nuovi frutti

Un’agricoltura che continua ad evolversi tra tradizione e sperimentazione.

Perchè esiste questa guida

Questo territorio è pieno di storie che raramente finiscono sulle guide turistiche.

Piccoli paesi dove il pane pesa due chili.

Ulivi che hanno visto passare generazioni.

Agricoltori che continuano a coltivare la terra con pazienza e innovazione.

Pollino D’Oro nasce proprio da qui.

Da un legame diretto con questo territorio e con le persone che lo coltivano.

Abbiamo deciso di raccogliere alcune di queste storie in una piccola guida illustrata.

Un modo semplice per iniziare a conoscere questo pezzo di Calabria.

Scarichi la guida.
Entri nel Branco.

Chi scarica la guida entra anche nella newsletter di Pollino D’Oro.

La chiamiamo Il Branco.

Non è una newsletter qualsiasi.

È il luogo dove condividiamo:

- le selezioni stagionali prima che escano

- le storie dei produttori

- i nuovi prodotti che scopriamo sul territorio.

Scarica la guida gratuita

Lascia la tua email e riceverai subito Il Tempo della Terra.

Accesso anticipato alle selezioni stagionali e bonus di benvenuto sul primo ordine.

Premendo "Scarica la Guida" acconsento al trattamento dei miei dati personali ai sensi della Privacy Policy

Chi c'è dietro

Pollino D’Oro è un progetto nato tra il Parco del Pollino e l’Alto Ionio Cosentino.

Lavoriamo direttamente con piccoli produttori locali per portare questi prodotti sulle tavole di chi cerca qualità autentica.

Se vuoi essere dentro, questo è il momento.

Scarica la guida e inizia il viaggio.