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Hochwertige kalabrische Nduja - 410-460 gr

Hochwertige kalabrische Nduja - 410-460 gr

€13,90 EUR
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Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.

'Nduja di Calabria – Hohe Qualität – 300-350g*

🔥 Würzig, authentisch, 100 % kalabrisch. Die Königin der streichfähigen Wurstwaren.

Unsere handwerklich hergestellte 'Nduja im 580-Gramm -Format ist eine authentische Hommage an die kalabrische Bauerntradition. Hergestellt ausschließlich mit ausgewähltem Schweinefleisch, kalabrischen Chilischoten aus einer kurzen Lieferkette und Meersalz, ohne Konservierungsstoffe oder chemische Zusätze , hat diese 'Nduja eine intensive, aber ausgewogene Schärfe, ein rauchiges Aroma und einen tiefen Geschmack.

🌶️ Handgefertigt und leistungsstark

Im Gegensatz zu industriellen Versionen wird unsere 'Nduja nicht mit Ölen oder künstlichen Aromen verdünnt oder verwässert . Sie ist dicht, vollmundig und streichfähig und wird nach dem historischen Rezept der Meister-Bergsalamihersteller von Hand hergestellt.

🔥 Handwerklich hergestellte 'Nduja di Calabria' 580 g. Streichfähig, intensiv und genau richtig würzig, ohne Konservierungsstoffe oder Gluten. Hergestellt mit kalabrischen Chilischoten und lokalem Schweinefleisch. 100 % authentischer Geschmack, 0 % Kompromisse.

Probieren Sie die köstliche Nduja di Calabria, verpackt im hochwertigen 580g-Glas. Hergestellt aus Schweinefleisch und kalabrischer Chilischote bietet diese kulinarische Spezialität einen einzigartigen und authentischen Geschmack. Perfekt zum Brotaufstrich oder zur Verwendung in Fleisch- und Pastagerichten, bringt Nduja di Calabria den authentischen Geschmack der Region auf Ihren Tisch.

*Unsere Fleischstücke werden von Hand zubereitet, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Aus diesem Grund kann das tatsächliche Gewicht des gelieferten Produkts geringfügig von dem auf dem Datenblatt angegebenen abweichen , liegt aber dennoch innerhalb des angegebenen Bereichs .

Ingredienti e valori nutrizionali

✅ Zutaten:
Italienisches Schweinefleisch (Backe, Speck, Schmalz), kalabrische Chilischoten (mind. 25 %), Meersalz.
Glutenfrei. Laktosefrei. Ohne Konservierungsstoffe.

Nährwerte pro 100 g Produkt
Energie 1880 kJ / 455 kcal
Fett 42 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 1,0 g
– davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 15 g
Salz 3,8 g

Altre caratteristiche tecniche

📍 Aus dem Herzen von Pollino, würzig mit Stolz.
Eine Geschmacksbombe, die kompromisslos kalabresisch spricht.

Curiosità e modi d'uso

🌿 Nachhaltigkeit und kurze Lieferkette:
Jedes Stück stammt aus einer transparenten und nachhaltigen Lieferkette, in der jede Zutat rückverfolgbar, natürlich gewürzt und unter Berücksichtigung von Tierschutz und Umwelt hergestellt ist. Mit dem Kauf dieser 'Nduja unterstützen Sie kalabrische Kleinstunternehmen, die die Kompromisse der Industrie ablehnen.
🛒 So verwenden Sie es:
Auf warmes Brot, Pizza oder Focaccia streichen

Zum Rühren von Pasta und Risotto

Als Basis für Saucen oder Füllungen

In Marinaden oder zum Verfeinern von Suppen und Hülsenfrüchten

Vollständige Details anzeigen

Il produttore

  • Macelleria Montilli

    Die Macelleria Fratelli Montilli – Società Cooperativa Agricola di Francavilla Marittima verkörpert eine Familientradition, die tief im Land verwurzelt ist und ethische und nachhaltige Landwirtschaft ermöglicht. Unter der Leitung von Pasquale Montilli begleitet sie die gesamte Lieferkette: von der natürlichen Tierzucht bis zur handwerklichen Fleischverarbeitung. Jedes Produkt spiegelt Qualität, Transparenz und Respekt für das Land wider.
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