Confettura di Banana Lakatan e Fragola - 340g

Un Connubio Tropicale dalla Piana di Sibari Questa confettura rappresenta un'armonia perfetta tra la dolcezza della banana lakatan e la freschezza della fragola sabrosa, coltivate nella fertile Piana di Sibari senza l'uso di pesticidi e conservanti.

Prodotta da APS Sybaris Tropicale, unisce la tradizione calabrese con i frutti tropicali che trovano in questa terra il loro habitat ideale. La ricetta è semplice e rispettosa della materia prima: 40% banana lakatan, 40% fragola sabrosa e 20% zucchero di canna. Questa proporzione garantisce un equilibrio naturale tra dolcezza e acidità, preservando i profumi autentici dei frutti senza artifici. La lavorazione artigianale mantiene intatte le proprietà organolettiche, regalando una confettura densa, cremosa e dal colore ambrato che racconta la qualità degli ingredienti.

La Piana di Sibari, culla della Magna Grecia, è da secoli terra di eccellenze agricole. Qui il clima temperato e i terreni ricchi permettono la coltivazione di frutti straordinari, trasformati secondo metodi tradizionali che rispettano i ritmi della natura.

Questa confettura incarna lo spirito della gastronomia calabrese: semplicità, qualità e autenticità. Perfetta da spalmare su fette biscottate al mattino, accompagna formaggi freschi e stagionati, valorizza yogurt naturale e gelati artigianali. Ideale anche per farcire crostate, dolci lievitati e per creare abbinamenti insoliti con formaggi a pasta dura. Una scelta consapevole per chi ricerca il gusto genuino e la tracciabilità della propria alimentazione.