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Marmellata di Pompelmo e Lavanda- 340g

Marmellata di Pompelmo e Lavanda- 340g

€9,50 EUR
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La Confettura Extra di Pompelmo e Lavanda “La Rosamarina” è una creazione artigianale firmata Nastupupa, nata dall’incontro tra l’intensità agrumata del pompelmo e la nota aromatica, elegante e floreale della lavanda.

Un gusto deciso. Leggermente amaro. Profumato.
Un incontro fresco e autentico.

 

La confettura extra di pompelmo e lavanda artigianale è preparata con 70 g di frutta per 100 g di prodotto, secondo una lavorazione lenta e in piccoli lotti che preserva il carattere naturale degli ingredienti.

Il pompelmo, con la sua tipica nota amarognola e agrumata, viene bilanciato dalla dolcezza del miele e dalla fragranza sottile della lavanda (0,3%), creando una confettura sofisticata e non convenzionale.

Questa confettura è ideale per chi ama sapori:

  • Agrumati e intensi
  • Leggermente amari
  • Delicatamente floreali
  • Poco stucchevoli

“La Rosamarina” non è la classica marmellata dolce da colazione industriale.
È una confettura gourmet calabrese, pensata per palati curiosi e per abbinamenti creativi.

Perfetta per:

  • Colazione su pane rustico o integrale
  • Abbinamento con formaggi stagionati o caprini
  • Taglieri salati e aperitivi
  • Glasse per dolci agrumati
  • Yogurt naturale o dessert freschi

🌿 Filosofia del prodotto

  • Frutta raccolta a mano
  • Nessun pesticida
  • Nessun conservante
  • Nessun colorante
  • Lavorazione artigianale

Una confettura naturale che valorizza ingredienti semplici e autentici.

Ingredienti e valori nutrizionali

Pompelmo, miele, zucchero, lavanda (0,3%).

Senza conservanti.
Senza coloranti.
Senza pesticidi.

Energia: 779 kJ / 186 kcal
Grassi: 0,2 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 45 g
di cui zuccheri: 45 g
Fibre: 3,8 g
Proteine: 0,9 g
Sale: 0,01 g

Altre caratteristiche tecniche

Origine: Calabria, Italia

Frutta utilizzata: 70 g per 100 g di prodotto

Peso netto: 340 g

Conservazione: Dopo l’apertura conservare in frigorifero

Confezione: Vasetto in vetro con tappo in acciaio

Curiosità e modi d'uso

Il pompelmo è uno degli agrumi più aromatici e complessi: la sua nota amarognola esalta la dolcezza naturale del miele.

La lavanda, utilizzata in piccola percentuale (0,3%), non sovrasta ma accompagna, regalando una fragranza elegante e persistente.

L’elevato contenuto di frutta (70%) garantisce una consistenza ricca e una maggiore intensità di gusto.

🥄 Consigli di degustazione
Provala con un formaggio pecorino semi-stagionato: l’amaro del pompelmo crea un contrasto sorprendente.

Aggiungine un cucchiaino in una vinaigrette per un’insalata agrumata originale.

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Il produttore

  • Nastupupa

    L'Azienda Agricola Nastupupa di Mattia Nigro si trova in Calabria, tra il suggestivo borgo di Roseto Capo Spulico e la storica Amendolara Marina, nota come l'antico mandorleto d'Italia. Situata sulle colline che si affacciano sul mare, l'azienda offre un ambiente incontaminato, lontano da traffico e industrie, immerso nella pace, nella tranquillità e nell'aria pura che contribuisce a nutrire le essenze e i frutti della terra.
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