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Nduja di Calabria alta qualità - 410-460 gr

Nduja di Calabria alta qualità - 410-460 gr

€13,90 EUR
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‘Nduja di Calabria – Alta Qualità – 300-350g*

🔥 Piccante, verace, 100% calabrese. La regina dei salumi spalmabili.

La nostra ‘Nduja artigianale  in formato da 580 grammi, è un omaggio autentico alla tradizione contadina calabrese. Prodotta esclusivamente con carne suina selezionata, peperoncino calabrese a filiera corta e sale marino, senza conservanti né additivi chimici, questa ‘nduja ha una piccantezza intensa ma equilibrata, dal profumo affumicato e dal gusto profondo.

🌶️ Artigianale e potente

A differenza delle versioni industriali, la nostra ‘nduja non è annacquata né diluita con oli o aromi artificiali. È densa, corposa e spalmabile, lavorata a mano secondo la ricetta storica dei mastri salumai di montagna.

🔥 ‘Nduja di Calabria artigianale  da 580g. Spalmabile, intensa e piccante al punto giusto, senza conservanti né glutine. Prodotta con peperoncino calabrese e carne suina locale. 100% gusto autentico, 0% compromessi.

"Prova la deliziosa Nduja di Calabria, confezionata in un barattolo di 580 gr di alta qualità. Realizzata con carni di maiale e peperoncino calabrese, questa specialità culinaria offre un gusto unico e autentico. Perfetta da spalmare sul pane o utilizzata in piatti di carne e pasta, la Nduja di Calabria porta il gusto autentico della regione sulla tua tavola.

 

*I nostri tagli di carne vengono preparati artigianalmente a mano, per garantire la massima qualità e freschezza. Per questo motivo, il peso effettivo del prodotto ricevuto potrebbe variare leggermente rispetto a quanto indicato nella scheda, restando comunque all'interno del range specificato.

Ingredienti e valori nutrizionali

✅ Ingredienti:
Carne suina italiana (guanciale, pancetta, lardello), peperoncino calabrese (min. 25%), sale marino.
Senza glutine. Senza lattosio. Senza conservanti.

Valori nutrizionali Per 100g di prodotto
Energia 1880 kJ / 455 kcal
Grassi 42 g
– di cui acidi grassi saturi 14 g
Carboidrati 1,0 g
– di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 15 g
Sale 3,8 g

Altre caratteristiche tecniche

📍 Dal cuore del Pollino, piccante con orgoglio.
Una bomba di gusto che parla calabrese, senza compromessi.

Curiosità e modi d'uso

🌿 Sostenibilità e filiera corta:
Ogni pezzo nasce da una filiera trasparente e sostenibile, dove ogni ingrediente è tracciabile, stagionato naturalmente e prodotto nel rispetto del benessere animale e dell’ambiente. Acquistando questa ‘nduja, sostieni le microimprese calabresi che rifiutano le scorciatoie dell’industria.
🛒 Come usarla:
Spalmata su pane caldo, pizza o focaccia

Per mantecare pasta e risotti

Come base per sughi o ripieni

Nelle marinature o per dare una spinta a zuppe e legumi

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Il produttore

  • Macelleria Montilli

    La Macelleria Fratelli Montilli – Società Cooperativa Agricola di Francavilla Marittima incarna una tradizione familiare radicata nel territorio e un’agricoltura etica e sostenibile. Guidata da Pasquale Montilli, segue l’intera filiera: dall’allevamento naturale degli animali alla lavorazione artigianale delle carni. Ogni prodotto riflette qualità, trasparenza e rispetto per la terra.
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